Sao Michelin là biểu tượng của chất lượng và sự xuất sắc trong ẩm thực, chỉ được trao cho những nhà hàng và đầu bếp đáng kính đã nỗ lực không ngừng để mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng. Việc nhận sao Michelin chứng tỏ nhà hàng đã đem lại những trải nghiệm tuyệt vời cho các thẩm định viên. Hãy cùng tìm hiểu thêm về giải thưởng danh giá này trong bài viết dưới đây nhé!
Top 4 nhà hàng ở Việt Nam đạt tiêu chuẩn sao Michelin
Anan Saigon
Nhà hàng Anan Saigon, một địa điểm ẩm thực nổi tiếng ở thành phố Sài Gòn, đã thu hút sự chú ý với các món ăn độc đáo và phong cách đặc biệt. Được thành lập cách đây 6 năm, Anan Saigon đã trải qua những thử thách khó khăn trong giai đoạn khởi nghiệp. Trải qua một thời gian dài không có khách, nhưng hiện tại nhà hàng đã trở thành điểm đến phổ biến và được công nhận bởi khách hàng. Sự thành công này đã đưa Anan Saigon vào danh sách top 50 nhà hàng tốt nhất châu Á và nhận sao Michelin vào năm 2023.
Nhà hàng Anan Saigon
GIA
Nhà hàng GIA, một điểm đến ẩm thực tuyệt vời, đặt tại một vị trí thuận lợi trong thành phố. Với không gian sang trọng và phục vụ chuyên nghiệp, GIA mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho khách hàng. Được thành lập với sứ mệnh làm hài lòng mọi vị khách, nhà hàng GIA đặc biệt chú trọng đến chất lượng món ăn và sự phục vụ tận tâm. Thực đơn của GIA đa dạng và sáng tạo, kết hợp các nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật nấu nướng tinh tế
Không chỉ đáp ứng sự đa dạng của khẩu vị, GIA còn tạo ra những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và không gian thân thiện. Với những giá trị này, nhà hàng GIA đã ghi điểm trong lòng khách hàng và những thẩm định viên của Michelin, trở thành một địa điểm ẩm thực nổi tiếng và đáng giá để trải nghiệm.
Đầu bếp Sam Tran nhà hàng GIA
Hibana by Koki
Nhà hàng Hibana by Koki, phục vụ các món ăn hương vị Nhật Bản và nằm trong một khách sạn 5 sao tại Hà Nội. Với không gian thiết kế độc đáo và không gian ấm cúng, nhà hàng tạo ra một không gian lý tưởng để thưởng thức các món ăn độc đáo và đậm chất nghệ thuật. Đầu bếp Koki sáng tạo và sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, kết hợp với kỹ thuật nấu nướng tinh tế, để tạo ra những món ăn đa dạng và hấp dẫn.
Hibana by Koki không chỉ mang đến hương vị tuyệt hảo, mà còn tạo ra trải nghiệm thú vị và độc đáo cho mọi khách hàng. Chính nhờ những điểm này, Hibana by Koki đã chính thức nhận sao Michelin đầu tiên vào năm 2023.
Hibana by Koki và Tầm Vị nhận sao Michelin
Tầm Vị
Nhà hàng Tầm Vị mang đậm phong cách trà quán cổ điển, lấy cảm hứng từ văn hóa và ẩm thực đặc trưng của miền Bắc Việt Nam. Với không gian trang nhã và đậm chất truyền thống, nhà hàng tạo ra một môi trường ấm cúng và thân thiện cho khách hàng.
Tầm Vị tập trung chủ yếu vào việc phục vụ các món cơm nhà đặc sản miền Bắc Việt Nam, mang đến những hương vị truyền thống và tinh tế. Với sự độc đáo này, Tầm Vi đã trở thành 1 trong 4 nhà hàng tại Việt Nam nhận sao Michelin danh giá.
Nhận sao Michelin vừa là một sự công nhận danh giá, vừa là cơ hội để các nhà hàng phát triển hơn. Tuy nhiên, đó cũng là thách thức về việc gìn giữ được bản sắc ẩm thực của các nhà hàng. Hãy thử trải nghiệm các nhà hàng đã đạt sao Michelin tại Việt Nam để thưởng thức những món ăn ngon và dịch vụ tuyệt vời đã làm say mê các chuyên gia ẩm thực thế giới nhé!
